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澎湖打造畚箕牆

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小小峰 - 台灣報社 | 2014-03-06 10:46:06

中國時報 /澎湖報導

農節雨水春耕,一顆顆種子孕育著成長,聰明澎湖農夫發明「畚箕牆」,一撮撮小土洞防風牆綿延數百公尺對抗強烈東北季風,彷彿是小幼苗生命搖籃,展現最正港澎湖農村鄉土味。

澎湖土地貧脊雨水少,耕種農作物非常不容易,尤其每年冬天面對冷冽東北季風侵襲,農作物東倒西歪苟延殘活。

老祖先很聰明想盡各種方法對抗東北季風,就地取材利用玄武岩石塊或珊瑚礁岩堆砌老古石牆,堅固耐用又擋風,農地一排排交錯縱橫林立,這是澎湖著名「蜂巢田」。

也有農民發揮創意,將廢棄高粱稈或芒草稈編織成一片片低矮籬笆牆,活動式用途還兼具機動性,隨時可安裝在田裡保護農作物,農暇時拆卸貯存。

最特別又經濟實惠不花費成本就是「畚箕牆」(見圖,陳可文攝),這是澎湖農村獨有特色;農民將田裡最常見畚箕充分發揮功能,垂直倒插入土中,底部朝向北面東北季風方向,順著畚箕造型堆塑沙土,然後噴灑上水使沙土凝固定型,變成一座背風圍壟小土洞。

一座座小土洞坐立在田地裡,一排排整齊排列綿延數百公尺,觀光客們看著嘆為觀止,直誇獎澎湖農夫真是聰明有智慧,居然發明孕育農作小幼苗最溫暖搖籃。

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